Pieczenie chleba na Kaszubach
- 03.11.2016 10:54
- 28 października uczniowie uczęszczający na język kaszubski z klasy I, III, IV oraz V Szkoły Podstawowej w Tuchlinie dzięki uprzejmości miejscowych gospodarzy państwa Migowskich mieli okazję zobaczyć jak dawniej (a u Tych Państwa do dnia dzisiejszego) wypiekano chleb.
Gospodyni wyjaśniła uczniom, jakie składniki są potrzebne do wyrobienia ciasta, które ugniata własnymi rękoma w kaszubskim „korytku”, następnie ciasto pozostaje do wyrośnięcia i trafia do blach, w tym przypadku aż do 17. Gospodarz zaś pokazał piec, który został rozpalony godzinę wcześniej i wyjaśnił dzieciom zasadę pieczenia chleba. Uczniowie uważnie słuchali i pomagali w pracach. Byli bardzo zadowoleni.
Dziękujemy Państwu Migowskim za umożliwienie zobaczenia i wysłuchania tak wartościowych informacji!!!
E.Recław, A.Witos
- Wróć do listy artykułów
Ostatnie artykuły